Denní menu a brunch

čtvrtek 5. 11. 2026

Polévka:

Hovězí vývar s trhaným masem, zeleninou a kapáním (1a, 3, 7, 9)

Kč 65,-

bez obrázku Filírovaný hovězí steak (150 g), hříbkové ragú se smetanou, naše mandlové krokety
Alergeny: 1a, 3, 7, 8a, 9
245,-
bez obrázku Pomalu pečené hovězí z farmy Rampuše (150 g), jemná křenová omáčka, slaný trhanec, křenová sláma 255,-
bez obrázku Grilované kuřecí prso s kaštanovou nádivkou (0,33 l), zelí z červené řepy, bramborové rösti, masový jus
Alergeny: 1a, 7, 9
255,-
bez obrázku Hovězí ossobuco po milánsku, šafránové risotto - cena za porci se 100 g hotové masa bez kosti, příplatek za vyšší váhu masa - 10 g = 18 Kč (7, 9) 215,-
bez obrázku Naše brynzové taštičky (300 g), křupavá cibulka, granátové jablko
Alergeny: 1a, 3, 7
235,-
bez obrázku Bagel McEarnest (100 g), bagel Uncle Bakers, zelenina, marinovaná cibulka, umami mayo
Alergeny: 1a, 3, 10
165,-
bez obrázku Vejce Benedikt, 2 zastřená vejce, šunka od kosti nebo uzený losos, anglický muffin, holandská omáčka
Alergeny: 1a, 3, 7
175,-
bez obrázku Anglická snídaně, 2 sázená vejce, hovězí párek, anglická slanina, fazole, žampiony, pečivo
Alergeny: 1a, 1b, 3, 7
195,-

Uvedené indexy alergenů jsou pouze orientační a můžou se v průběhu technologické úpravy změnit. Ověřte si je prosím u našeho personálu.


Menu pro další dny

pátek 6. 11. 2026

Polévka:

Špenátová s vejcem (3, 7, 9)

Kč 65,-

bez obrázku Filírovaný hovězí steak (150 g), hříbkové ragú se smetanou, naše mandlové krokety
Alergeny: 1a, 3, 7, 8a, 9
245,-
bez obrázku Pomalu pečené hovězí z farmy Rampuše (150 g), jemná křenová omáčka, slaný trhanec, křenová sláma 255,-
bez obrázku Grilované kuřecí prso s kaštanovou nádivkou (0,33 l), zelí z červené řepy, bramborové rösti, masový jus
Alergeny: 1a, 7, 9
255,-
bez obrázku Hovězí ossobuco po milánsku, šafránové risotto - cena za porci se 100 g hotové masa bez kosti, příplatek za vyšší váhu masa - 10 g = 18 Kč (7, 9) 215,-
bez obrázku Naše brynzové taštičky (300 g), křupavá cibulka, granátové jablko
Alergeny: 1a, 3, 7
235,-

Polední menu Earnest restaurace se mění každý den. Vaříme vždy čerstvé, z lokálních surovin. Součástí každého poledního menu je polévka, hlavní chod a nápoj. Výběr ze dvou hlavních chodů garantujeme každý pracovní den od 11.00 do 15.00.

Nechcete vypadnout z role?

Zanechte nám e-mail a čas od času vám pošleme novinky, akce a něco navíc.

Odeslat

Na Vaši e-mailovou adresu byl odeslán ověřovací e-mail. Obsahuje odkaz, kterým dokončíte Vaše přihlášení k odběru newsletteru.

E-mailová adresa je prázdná, nebo nemá platný formát.

Earnest by Filip Janda
© 2026 Earnest catering, s. r. o. Všechna práva vyhrazena.
Earnest Catering

Všechny osobní údaje poskytnuté na stránce www.earnest.cz, zejména e-mailová adresa, jsou považovány za důvěrné a budou využity pouze pro potřeby Earnest za účelem zasílání denních menu, speciálních akcí a nabídek a nebudou poskytnuty třetím osobám. Na základě výzvy je možné osobní údaje odstranit z databáze Earnest. V některých případech ukládáme cookies – používáním webu s tím souhlasíte.